山幸・海幸シリーズ商品
山幸・海幸シリーズ商品
商品名 なんばん三升漬 ふきのとう甘酢漬 にんにく味噌 ふきの佃煮 わさび粕漬 わさびみそ
事業所 遠野味噌醤油(有) たかむろ水光園 遠野味噌醤油(有) たかむろ水光園 葵食品加工生産組合
代表者 代表取締役 池上 勝治 理事長 海老勝彦 代表取締役 池上 勝治 理事長 海老勝彦 組合長 佐藤 昭悦
所在地 遠野市上郷町細越 8-53 遠野市土淵町柏崎 7-175-2 遠野市上郷町細越 8-53 遠野市土淵町柏崎 7-175-2 上閉伊郡宮守村宮守字達曽部 52-63-5
電話番号 TEL
(0198)-65-2771
FAX
(0198)-65-2772
TEL
(0198)-62-2839
FAX
(0198)-62-5969
TEL
(0198)-65-2771
FAX
(0198)-65-2772
TEL
(0198)-62-2839
FAX
(0198)-62-5969
TEL
(0198)-67-6518
FAX
(0198)-67-65-18
原料・添加物 遠野産青南蛮、米麹、醤油、酒精 天然ふきのとう、酢、砂糖、清酒、醤油 味噌、ニンニク、異性化液糖 天然ふき、白胡麻、醤油、酢、砂糖、みりん わさび、酒粕、ソルビット、酸味料、香料、環状オリゴ糖、増糖多糖類 わさび、味噌、調味料、ソルビット、酒粕、環状オリゴ糖、増糖多糖類
賞味期限 要冷 90日 要冷 1ヶ月 要冷 90日 要冷 1ヶ月 要冷 30日 要冷 30日
商品の特徴 遠野産の青なんばんを麹と醤油にじっくり仕込み冷蔵庫で熟成させました。 そのまま冷や奴にご利用ください。 民話の里遠野で採れた天然のふきのとうを甘酢に漬け加工したもので、 田舎の素朴な味が楽しめます。 遠野地方の特産味噌をベースに刻みニンニクを全体量の30%加え、 風味よく漬け込んでいます。味噌ラーメン、冷や奴、ナス焼、田楽など各種料理の 風味付けにお使い下さい。 民話の里で採れた天然のふきの佃煮です。「田舎の素朴な味」をご賞味下さい。 あつあつご飯にそのままのせて召し上がって下さい。 清らかな宮守村の湧き水で栽培されたわさびの自然の香味を、お酒のつまみに、 又、焼魚、お新香、冷や奴、納豆などの各種料理の付け合わせとしてご賞味下さい。 宮守村の清らかな湧水で栽培されたわさびの自然の香味を大切に加工してあります。 ご飯のおかずに又、生野菜の付け合わせや田楽みそとしてご賞味下さい。
市内の主な販売所 遠野味噌醤油有限会社 たかむろ水光園、遠野市物産センター 遠野味噌醤油有限会社、遠野市物産センター たかむろ水光園、遠野市物産センター 葵食品加工生産組合、遠野市物産センター
価格 1個/500円


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なんばん味噌 わさび粕漬 にんにく味噌 ふきのとうの甘酢煮 ふきの佃煮 わさび味噌 うにほたて ソフトわかめ わかめチリメン 真イカの塩辛 いくら