暮坪かぶ
暮坪かぶ
事業所 (協)暮坪かぶ
代表者 組合長 菊池 万太郎
所在地 遠野市上郷町佐比内 37-11-1
電話番号 TEL(0198)-65-2564
FAX(0198)-65-3091
原料・添加物 暮坪かぶ
賞味期限 -
商品の特徴 天正年間近江の薬売りが持ち込んだと言い伝えがあります。それから約400年間 暮坪地区で栽培されました。独特の風味は、グルメマンガ「美味しんぼ32巻」で究極の 薬味として絶賛されました。
市内の主な販売所 協同組合暮坪かぶ
価格 1本/280円

舞茸(生)
舞茸(生)
事業所 菊池 好浩 菊池 誠
代表者 菊池 好浩 菊池 誠
所在地 遠野市松崎町光興寺 9-6 遠野市松崎町光興寺 3-109
電話番号 (0198)-62-2288 (0198)-62-7566
原料・添加物 舞茸 舞茸
賞味期限 - -
商品の特徴 深山の茸。舞茸の名の由来は全体の姿が舞っているように見えるから、或いは、 見つけると思わず舞うほど珍重するからといわれている。人工栽培で12〜3月まで 生産販売しています。 深山の茸。舞茸の名の由来は全体の姿が舞っているように見えるから、或いは、 見つけると思わず舞うほど珍重するからといわれている。人工栽培で9〜4月まで 生産販売しています。
市内の主な販売所 遠野市物産センター 遠野市物産センター
価格 取扱期間 12月〜3月
1袋(500g)/1,500円
取扱期間 9月〜4月
1袋(500g)/1,500円

乾舞茸・乾椎茸・なめこ(缶)
乾舞茸・乾椎茸・なめこ
事業所 菊池 誠 小向食用菌研究所
代表者 菊池 誠 小向秀五郎
所在地 遠野市松崎町光興寺 3-109 遠野市上郷町平倉 40-23
電話番号 (0198)-62-7566 (0198)-65-2913
原料・添加物 舞茸 椎茸・なめこ
賞味期限 - 常温 1年
常温 2年
商品の特徴 自家で栽培した舞茸を乾燥したものです。遠野名産のお土産用として大変喜ばれています。 厚肉で美味。歯触り良し。舌触り良し。香り良し。 健康食品として、遠野のしいたけは評価を高めています。当研究所の乾燥しいたけは、 厚肉で風味も良く贈答品としてお客様によろこばれています。


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