けいらん
けいらん
事業所 伊藤だんご屋 鶴乃屋菓子店 (有)まん十や 伝承園
代表者 伊藤 ミヨ 菊池 忠一 代表取締役 菊池 洋二 理事長 本田敏秋
所在地 遠野市大工町 6-5 遠野市中央通り 12-4 遠野市中央通り 5-11 遠野市土淵町土淵 6-5-1
電話番号 TEL
(0198)-62-3623
TEL
(0198)-62-2515
TEL
(0198)-62-2375
TEL
(0198)-62-8655
FAX
(0198)-62-0164
原料・添加物 餅粉、あん、味噌、くるみ 餅粉、あん 餅粉、こしあん 餅粉、練りあん
賞味期限 常温 1日 常温 1日 常温 1日 常温 1日
商品の特徴 あんを餅の薄皮で鶏卵の形に包んだもので、熱湯で茹で上げ、茹で汁と一緒にお椀に取り 食べます。遠野では、こびる(おやつ時)に、作業の手を休めて食べていた昔なつかしい 手づくりのおやつです。 牛皮粉を熱湯で練り、練りあんを包んだこのお菓子はその色、形から「けいらん」と名付けられています。 沸騰したお湯に、けいらんを入れ浮き上がるまで煮、それをすぐに冷水に入れた後、器にとり熱いお湯でいただきます。 民話の里、遠野に昔から伝わるお菓子です。上質の餅米粉と、上あんを原料とし、あんの中に一片の山胡桃を 入れて、さらに味わい深い「けいらん」に仕上げました。 鶏の卵に似ているのでこの名がつけられています。米の粉の薄い皮で「あん」を包みゆでたもので、 夏には冷たいゆで汁に、冬には熱いゆで汁に入れて食べます。
市内の主な販売所 ママショップむらかみ、マイカル遠野店、キヨスク(遠野駅)、キクコー 鶴乃屋菓子店 まん十や 伝承園
価格 取扱期間 冬場のみ
10個/600円
1個/60円 1個/70円 10個入り/600円

きりせんしょ・かねなり
きりせんしょ・かねなり
商品名 きりせんしょ かねなり
事業所 矢崎だんご 伊藤だんご屋 名物茶屋 とおの村
代表者 鳥屋部 富士夫 伊藤 ミヨ 渡辺 正和
所在地 遠野市松崎町松崎 9-54 遠野市大工町 6-5 遠野市松崎町駒木 15-38
電話番号 TEL
(0198)-62-3349
TEL
(0198)-62-3623
TEL
(0198)-62-0458
原料・添加物 餅粉、米粉、醤油、砂糖 米粉、くるみ、醤油、砂糖 米粉、くるみ、醤油、砂糖
賞味期限 常温 1日 常温 1日 常温 1日
商品の特徴 遠野でこびる(おやつ時)に作業の手を休めて食べていた昔なつかしいおやつです。 中に、くるみと黒砂糖が入っており、食べるとその汁がにじみ出てきます。 米を蒸して、ついて、のして焼いた「かねなり」は、くるみ醤油味がおいしい遠野の 昔からの餅菓子です。 遠野では、こびり(おやつ時)に作業の手を休めて食べた手づくりのおやつです。 昔はあまりご飯に小麦粉を混ぜて作ったといわれています。当店の「かねなり」は焼きたて、 つくりたてで販売しております。
市内の主な販売所 サンライズみずかみ、キクコー、Aコープ店 ママショップむらかみ、マイカル遠野店、キクコー、キヨスク(遠野駅) 名物茶屋 とおの村(本店、駅前店)
価格 5個入り/250円 5枚入り/300円 1枚/90円

焼きもち・きびだんご
焼きもち・きびだんご
商品名 焼きもち きびだんご
事業所 伊藤だんご屋 伝承園 長盛堂
代表者 伊藤 ミヨ 理事長 本田敏秋 細川 昌司
所在地 遠野市大工町 6-5 遠野市土淵町土淵 6-5-1 遠野市上郷町細越 8-11-3
電話番号 TEL
(0198)-62-3623
TEL
(0198)-62-8655
FAX
(0198)-62-0164
TEL
(0198)-65-3103
原料・添加物 小麦粉、餅粉、米粉、玉砂糖、くるみ ご飯、そば粉、味噌、黒砂糖、くるみ 餅粉、きび粉、上新粉、あずき、砂糖
賞味期限 常温 1日 常温 1日 常温 1日
商品の特徴 遠野の昔からのおやつです。中には玉砂糖とくるみが入っています。 1度ゆであげたものを更に、焼き上げてつくっているところから「焼きもち」と 言われています。 遠野に伝わる昔からのおやつです。添加物を使用せず、昔のとおりご飯と そば粉を主原料にした、すべて手づくりの「焼きもち」です。 当店オリジナル商品のきびだんごは、きびの粉を使用しただんごです。 きび独特の風味が、観光客の方々に受けています。
市内の主な販売所 ママショップむらかみ、マイカル遠野店、キクコー、キヨスク(遠野駅) 遠野市物産センター、ママショップむらかみ、遠野病院売店 長盛堂、サンライズみずかみ、キクコー 他
価格 4個入り/250円 1個(100g)/100円 1個(100g)/100円

串だんご・だんご
串だんご・だんご
商品名 串だんご だんご
事業所 矢崎だんご 名物茶屋 とおの村
代表者 鳥屋部 富士夫 渡辺 正和
所在地 遠野市松崎町松崎 9-54 遠野市松崎町駒木 15-38
電話番号 TEL
(0198)-62-3349
TEL
(0198)-62-0458
原料・添加物 餅粉、米粉、醤油、砂糖 米粉
賞味期限 常温 1日 常温 1日
商品の特徴 砂糖醤油味の串だんごです。もち粉が入っており口当たりの良い味となっています。 純正原材料を使用し、独特の製法でつくっただんごにオリジナルの8種類たれをつけ、 少量多品種で午前・午後各一回ずつ、つくりたてを販売しております。
市内の主な販売所 サンライズみずかみ、キクコー、Aコープ店 名物茶屋とおの村
価格 4本入り/250円 1串/80円
(あん、ずんだ、わさび、くるみ、醤油しょうが、のり巻)
あん餅・くるみ餅
あん餅・くるみ餅
商品名 あん餅 くるみ餅
事業所 矢崎だんご
代表者 鳥屋部 富士夫
所在地 遠野市松崎町松崎 9-54
電話番号 TEL
(0198)-62-3349
原料・添加物 あん、餅 餅米、くるみ、醤油、砂糖
賞味期限 常温 1日 常温 1日
商品の特徴 餅をこしあんでくるんだあん餅は、心を込めた手づくり商品です。 餅をクルミ、砂糖、醤油で作ったタレでくるんだ「くるみ餅」は、心を込めた手づくり商品です。
市内の主な販売所 サンライズみずかみ、キクコー、Aコープ店
価格 4個入り/250円 4個入り/250円


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