この石は、半永久的に放射される高効率遠赤外線により熱の浸透を 早める働きや、水の活性浄化、優れた鮮度保持性、脱臭性を有する ため、炊飯、煮物等の調理やウイスキーの水割等の嗜好にとくに活 用されています。