| １. |
吟醸酒 早池峰神楽
山伏の修行場、早池峰山。早池峰神楽は、この山伏たちにより始められたという。国指定無形文化財第一号にも選ばれた神楽を名前に持つ銘酒。
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| 特 長 |
フル−ティな辛口 |
| 品 種 |
アルコ−ル 16.5%
日本酒度 +4.0%
アミノ酸 1.3%
酸 度 1.4% |
| 720mｌ |
1,800円(税込) |
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| ２. |
大吟醸 青簾の滝
早池峰山のふもとにある滝。夏には深緑に映えて「青いすだれ」のように見えることから付いた名。その滝のようにスッとしたさわやかなお酒です。
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| 特 長 |
低温発酵により口当たりさわやか |
| 品 種 |
山田錦 40%以下の精米
アルコ−ル 16.0〜17.0%
日本酒度 +5.0%
アミノ酸 1.0%
酸 度 1.4%
酵 母 協会９号
南部杜氏 高橋 勝男 |
| 720mｌ |
3,500円(税込) |
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| ３. |
大吟醸生 松迎
早池峰神楽の舞のひとつ、「松迎」から名前をとりました。祝の舞として新年の舞始めや歳祝い、結婚式などでよく舞われます。
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| 特 長 |
ワインと間違えそうな程の
フルーティな香り。生貯蔵。 |
| 品 種 |
山田錦 43％精米
アルコ−ル 15.3%
日本酒度 +5.0%
アミノ酸 1.1%
酸 度 1.2%
酵 母 901号
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| 720mｌ |
3,000円(税込) |
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| ４. |
早池峰神楽仕様「エ−デルワイン」
岩手産ワインとして有名なエ−デルワインを、早池峰神楽仕様にしてお届します。（通常ラベルもあります。）
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| コンツェルト
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(赤) 辛口 品種 キャンベルス・ア−リ−
(ロゼ) やや辛口 品種 キャンベルス・ア−リ−
それぞれ 720ml 1,050円(税込)
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月のセレナ−デ
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（赤）甘口 品種 キャンベルス・ア−リ−
（ロゼ）甘口 品種 キャンベルス・ア−リ−
それぞれ 720ml 1,050円(税込)
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| ５. |
期間限定ワイン
前年に摘み取った葡萄がおいしい白ワインとして出まわる夏。個数が限られているため、毎年7月からなくなるまでの限定販売です。
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五月長根葡萄園
（白） やや辛口 品種 リースリング・リオン種
720ml 2,100円(税込)
ナイアガラ
（白） やや甘口 品種 ナイアガラ
720ml 1,575円(税込) |
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