岩手・岩泉『愛郷製品』のご案内
※「愛郷製品」とは、岩泉町の郷土を愛する人々による岩泉産の原材料を使用した手作り製品（今回のプロジェクトにより開発されました）です。
原木椎茸の姿煮(写真左)
岩泉町で原木栽培された干し椎茸と岩泉町産の三陸昆布を、７時間ゆっくり時間をかけて煮込みました。干し椎茸の「もどし」にも２日間と充分に時間をかけて仕上げた手づくりの逸品です。
岩泉みそホルモン(写真右)
岩泉小川地区の昔ながらの家庭の味を再現した味噌ホルモン鍋の素です。味噌は岩泉町で生産されたものを使用し、岩手県産の豚ホルモン、豚バラ肉など原材料にこだわった手作り製品です。
