巨木の里　二戸市「たるさわ」の小正月　岩手県商工会連合会　北部広域指導センター

「中山間地域健康・生活うるおい産業創出事業」

　寒くて長い冬ですが、足沢の人たちは年中行事の中で楽しく過ごす方法を知っていました。小正月もまた新しい年の豊穣を願ってミズキ団子を供え、大人も子供も一緒にご馳走を食べお祝いする行事でした。

●日時＝平成１５年２月２日（日）午前11：OO ～午後3：O0
●会場＝ニ戸市足沢「足沢生活改善センター」

	伝統のお餅づくりにチャレンジ !!　[ 詳細 ]
１．雑穀餅つき（あわ餅）２．へっちょこ団子づくリ３．きんか餅づくり（みみっこ餅）４．くし餅づくリ
	みんなで作ってみんなで食べよう伝統食　[ 詳細 ]
１．足沢地鶏100人なべ（餅入り）２．豆腐でんがく３．ミズキ団子づくり
	雪遊び　[ 詳細 ]
１．スノーモービル体験２．かまくら遊び３．そり、尻すべり遊び
	足沢物産
足沢の自然の恵みをそのままに伝統の技術で作ったものばかりです

◆足沢みそ　足沢特産の大豆を使い伝統の技で仕込んだ１年熟成味噌です	◆足沢なっとう　独特の製法が味の決め手
◆足沢とうふ　足沢の大豆とニガリが自慢	◆足沢凍りとうふ　マイナス5℃のきめ細かさ
◆足沢雑穀　大豆、小豆、そば、ジュネなど	◆巨木染め　桂や銀杏など足沢の巨木の葉で染めたハンカチなど
◆足沢の米　とにかく美味しい	◆足沢木炭　バーベキューに、健康に、環境改善に威力を発揮

	新聞記事
・岩手日報　・河北新報

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